Chili arbol

Written by

12189974_694377720662668_7834177173147908027_n

Na pierwszy rzut oka árbol nie ma się czym pochwalić… Ta mierząca zaledwie 5-7 centymetrów długości papryczka to jednak prawdziwy ogień w swojej kategorii. Ma smak zbliżony do zwykłych papryk jednak bez ich słodkawej nuty. Zamiast niej kryje w sobie istnie piekło! Usuwanie nasion, opiekanie i moczenie w wodzie árbols nieco pomaga w złagodzeniu ich pikantności ale wciąż jest to pozycja tylko dla amatorów mocnych wrażeń. Te papryczki najczęściej występują w salsach lub pieczone w formie sproszkowane przyprawy.

Related Posts

mapa-diversidad-de-chiles Czy wiecie, że w Meksyku są 64 rodzaje chili? ancho_wycięte Chili Ancho

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *